MENU
VIINILLE TAI ALKUUN JAETTAVAKSI
-
Tapaslautanen 15 / 25 €
Kypsytettyjä päivän juustoja, leikkeleitä, marinoituja oliiveja ja leipää.
-
Bufala Mozzarellaa 18 €
Tuoretta Bufala mozzarellaa, pestoa ja paahdettuja Marcona-manteleita.
-
Valkoista sardellia ja paahdettua leipää 12 €
Tuoretta Bufala mozzarellaa, pestoa ja paahdettuja Marcona-manteleita.
SALAATTIA, KALAA, ÄYRIÄISIÄ
LIHA
-
Lilla Pärlanin savustettuja katkarapuja 20 €
Savustettuja kokonaisia katkarapuja, paahdettua leipää ja aiolia.
-
Savulohisalaatti 26 €
Jussin savustettua kirjolohta, keitett yä kananmunaa, vihreää salaattia, uutta perunaa, marinoitua punasipulia, mummonkurkkua ja tilli-sitruunakermaviilikastiketta.
-
Caesar-salaatti savulohella 17 / 24 €
Jussin savustettua kirjolohta, Romaine-salaattia, paahdettua leipää, Parmesania ja Caesar-kastiketta. Sis. Dijon-sinappia, anjovista, sitruunaa ja Parmesania.
-
Caesar-salaatti grillatulla broilerilla 17 / 24 € 16,50 / 22,50 €
Hiiligrillattua broilerin paistia, Romaine-salaattia, paahdettua leipää, Parmesania ja Caesar-kastiketta. Sis. Dijon-sinappia, anjovista, sitruunaa ja Parmesania.
-
Kala-äyriäislautanen 32 €
Jussin savustettua kirjolohta, savustettuja katkarapuja, Skagenröra, uutta perunaa, mummonkurkkua, marinoitua punasipulia, saaristolaisleipää ja voita.
BURGERIT
-
Brisket burger 17 €
Black Angus Briskettiä, kotitekoinen briossi, coleslawia, marinoitua punasipulia, BBQ-kastiketta, aiolia.
-
Pulled Pork burger 15 €
Savustettua pulled porkia, kotitekoinen briossi, coleslawia, marinoitua punasipulia, BBQ-kastiketta, aiolia.
-
Portobello burger 17 €
Grillattua por tobello-sientä ja paprikaa, kotitekoinen briossi, vegaanista jalapeno-majoneesia, kotona pikkelöit yä sipulia ja jalapenoa. Saatavilla vegaanisella briossilla.
KILOHINTAISET LIHAT KOTIIN, MÖKILLE,
VENEESEEN TAI ISOMPAAN NÄLKÄÄN
PIZZAT
-
Hakkenpää 19,90 €
Jussin savustettua lohta, punasipulia, smetanaa ja rucolaa
-
Helmen Hawaji 18,90€
Vallan Maukkaan kinkkua, tuoretta ananasta, Valio Aura -sinihomejuustoa
-
Rouhu 18,90 €
A.K.A. Taivaan Märgäritä. Fior di Latte -mozzarellaa, tomaattikastiketta ja tuoretta basilikaa
-
Vehas 18,90 €
Serrano-kinkkua, kirsikkatomaattia ja rucolaa
-
Pitmaster's Special 21,90 €
Savustettua Black Angus härän briskettiä, marinoitua punasipulia ja hot sauce
-
Kaitanen 18,90 €
Grillattua broileria, paprikaa, tuoretta ananasta ja punasipulia.
-
Peuraluoto 18,90 €
Salamia, Parmesania ja lehtipersiljaa.
PIZZADIPPI
LAPSILLE
-
Miniburger 9,50 €
Pulled porkia 80 g, kotitekoinen briossi, cheddaria, aiolia ja ketsuppia.
-
Mini savulohta ja perunaa 10,50 €
Jussin savustettua kirjolohta, keitettyä uutta perunaa ja erikseen kermaviilikastiketta ja tilliä.
-
Mini Hakkenpää pizza 9 €
Jussin savustettua kirjolohta ja rucolaa.
-
Mini Helmen hawaiji pizza 9 €
Vallan Maukkaan palvikinkkua, tuoretta ananasta, Valio Aura -sinihomejuustoa.
-
Mini Tropicana pizza 9 €
Vallan Maukkaan palvikinkkua, tuoretta ananasta.
-
Mini oma valinta pizza 9 €
Kaksi omavalintaista täytettä.
-
Vallan Maukkaan palvikinkku, tuore ananas, katkarapu, tomaatti, fenkolisalami, Jussin savustettua kirjolohta, smeta- na, serrano, Valio Aura -sinihomejuusto, marinoitu punasipuli, broileri, oliivi.
LISUKKEET JA KASTIKKEET
LISUKKEET 5 €
Paahdetut perunat ja aioli
Vihersalaatti
Tilli-kermaviili-perunasalaatti
Persilja-sinappi-coleslaw
EXTRA DIPPIKASTIKKEET 2 €
BBQ-kastike
Aioli
Hot Sauce
Jalapenomajoneesi (V)