Toukokuun menu - Palvelemme Sahan Saluunan tiloissa
Pizzat
-
Vehas 17 €
Prosciutto, Fior di Latte -mozzarella, tomaattikastike, minitomaatti, rucola
-
Helmen Hawaji 16 €
Prosciutto, Fior di Latte -mozzarella, tomaattikastike, minitomaatti, rucola
-
Rouhu 15 €
Fior di Latte -mozzarellaa, tomaattikastiketta ja basilika
-
Kaitainen 16 €
Grillattua broileria, ananasta, punasipulia, paprika
-
Pimiäkulma 16 €
Tomaattikastiketta ja juustoa – 2 valinnaista täytettä
Lilla Pärlanin esimerkkimenu kesäkuusta alkaen
Burgerit
-
Saluunan Burger €
Rotukarjan 160g burgerpihvi, itse leivottu briossisämpylä, aiolia, pikkelöityä sipulia ja kurkkua. Ranskalaiset ja dippi.
-
Portobelloburger €
Grillattua portobelloa ja paprikaa, itse leivottu briossisämpylä, aiolia, tuoretta basilikaa, pikkelöityä sipulia ja kurkkua. Ranskalaiset ja dippi.
-
Lohiburger €
Jussin savulohta, itse leivottu briossisämpylä, aiolia, pikkelöityä sipulia ja kurkkua. Ranskalaiset ja dippi.
Pizzat
-
Hakkenpää €
Jussin savustettua kirjolohta, mausteinen tomaattikastike, Fior Di Latte -mozzarellaa, punasipulia, rucolaa ja smetanaa.
-
Tuomarainen €
Isoja katkarapuja, punasipulia, portobelloa, mausteinen tomaattikastike.
-
Rouhu €
Fior Di Latte -mozzarellaa, kirsikkatomaattia ja tuoretta basilikaa.
-
Vehas €
Prosciutto-kinkkua, kirsikkatomaattia, rucolaa ja parmesaania.
-
Ihattula €
Chorizo-makkaraa, chiliä, valkosipulia ja oliivia.
-
Kaitainen €
Grillattua broileria, ananasta, punasipulia sekä tuoretta paprikaa.
-
Viiainen €
Tulista Nduja -makkaraa, tuoretta parsaa, Fior Di Latte -juustoa.
-
Pimiäkulma €
2 valinnaista täytettä.
-
Lisätäyte €
Savulohilohi, prosciutto, Nduja, chorizo, mozzarella, iso katkarapu, pekoni, portobello, jauheliha
-
Lisätäyte 2 €
Kinkku, rucola, kirsikkatomaatti, chili, jalapeno, aurajuusto, smetana, kananmuna, oliivi, ananas